Carnea de pasăre şi ouăle din comerţ sunt sigure pentru consum şi nu conţin metronidazol, un preparat cu efecte antiparazitare, a cărui utilizare este interzisă la animale. Anunţul a fost făcut, astăzi, de către responsabilii Agenţiei Naţionale pentru Siguranţa Alimentelor, după ce, recent, inspectorii au depistat substanţa interzisă în carne şi în furajele pentru păsări de la o fermă din Republica Moldova.
"Ancheta este în curs de desfăşurare. Sigur că noi avem încă un şir de ferme blocate care nu pot să-şi comercializeze pasărea, care au fost depistate sau probele de ser pozitive sau probele de furaje. Produsele alimentare care sunt plasate acum pe piaţă nu este cu conţinut de metronidazol. Compania respectivă la care noi am depistat metronidazolului, a doua zi, pe 10 decembrie, şi-a sistat toate livrările. Deci, din data de 10 decembrie nu au fost furnizat de la compania respectivă niciun produs pe piaţă", declară Radu Musteață, șeful Agenţiei Naţionale pentru Siguranţa Alimentelor
Inspectorii au prelevat probe din 10 ferme din Republica Moldova. La o singură avicolă a fost confirmată prezenţa metronidazolului atât la păsări, cât şi în furaje.
În urma acestui caz, a fost sistat importul de furaje contaminate și au fost sacrificare mai bine de o sută de mii de păsări.
Şeful ANSA a menționat că întreprinderile unde rezultatele probelor au ieşit negative, pot comercializa în continuare ouă și carne de pasăre.
