Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) anunță că a încheiat cu succes retragerea de pe piață a unor loturi de ouă care nu respectau cerințele de siguranță. Este vorba despre ouă produse de compania SRL ADALVA, în care au fost găsite urme ale unui antibiotic numit salinomicină.
Inspectorii ANSA au verificat situația și au retras de pe piață un total de 132.270 de ouă. Acestea au fost distruse într-o unitate specială de biogaz, astfel încât să nu ajungă sub nicio formă în consumul oamenilor și să nu existe riscuri pentru sănătate.
În urma intervenției ANSA, compania producătoare a schimbat modul de producție și a eliminat antibioticul din hrana păsărilor. După ce noile teste de laborator au confirmat că ouăle sunt conforme și sigure, Agenția a ridicat toate restricțiile impuse anterior.
Astfel, SRL ADALVA poate livra din nou ouă pe piață, iar produsele care se găsesc acum în comerț pot fi consumate în siguranță.
Agenția explică faptul că salinomicina este un medicament veterinar folosit la începutul creșterii păsărilor, dar ouăle pot fi vândute doar după o perioadă de așteptare de cel puțin șapte zile, pentru a nu exista urme ale substanței.
Agenția dă asigurări că monitorizează permanent produsele alimentare și intervine rapid ori de câte ori este depistată o problemă care ar putea afecta sănătatea consumatorilor.
