Nutriționiștii l-au numit „fructul perfect", pentru că poate fi consumat la orice oră din zi, conține multe vitamine şi fibre, iar pe termen lung, contribuie la menţinerea sănătăţii, a frumuseţii şi a siluetei.
Fructele de avocado se maturizează în copac, dar încep să se coacă abia după ce au fost culese. Curios e că un fruct de avocado poate să stea în copac până la 18 luni. Îl puteți folosi în multe reţete delicioase, iar colega noastră Betty Turculeţ a pregătit și ea una, în cea mai sănătoasă rubrică a emisiunii.