Agenția Națională pentru Sănătate Publică (ANSP) a dezmințit într-un comunicat informațiile apărute în mediul online potrivit cărora patru persoane ar fi decedat și aproximativ 60 ar fi fost intoxicate cu salmonella după o masă de pomenire în satul Ciocâlteni, raionul Orhei. Potrivit ANSP, aceste date nu corespund realității și nu sunt susținute de rezultatele anchetei epidemiologice.
În perioada 31 august – 3 septembrie 2025, precizează sursa citată, a fost înregistrată o izbucnire de grup de toxiinfecție alimentară cauzată de Salmonella enteritidis, după o masă de pomenire organizată într-un local neautorizat din sat.
Din cei 126 de invitați la eveniment, 40 au prezentat semne clinice de boală, iar 29 au necesitat spitalizare. A fost înregistrat un singur deces, al unei persoane în vârstă de 61 de ani, care nu a participat la masă, dar consumase alimente contaminate aduse de rude.
Investigațiile de laborator efectuate de specialiștii Centrului de Sănătate Publică Orhei au confirmat prezența Salmonella enteritidis, precum și a altor agenți condiționat patogeni, în probele de alimente și de la persoanele afectate.
Astfel, ANSP respinge ferm informațiile neconfirmate despre patru decese și subliniază că, până în prezent, nu au fost înregistrate alte cazuri letale asociate acestui focar.
Totodată, Agenția reamintește populației cinci principii de siguranță alimentară recomandate de Organizația Mondială a Sănătății (OMS): curățenia, separarea alimentelor crude de cele preparate, prepararea la temperaturi adecvate, păstrarea corectă a alimentelor și utilizarea materiei prime și a apei de calitate.
