Svetlana Matvievici promovează cu pasiune vinurile moldovenești atât în țară, cât și peste hotare. A participat la evenimente importante, precum Ziua Republicii Moldova la Casa Regală și Ziua Vinului moldovenesc la București, iar recent, a început să organizeze degustări pe nevăzute, o experiență unică pentru cunoscători. Despre toate ne-a povestit într-un interviu.
„Eu sunt în lumea vinului deja de peste 11 ani și am tot participat și eu la diferite evenimente, diferite degustări și m-am gândit ce aș putea să aduc ceva nou publicului meu. Nu este activitatea degustarea penevăzute, degustarea cu măști, nu e ceva, nu am inventat-o eu și nu mi-o asum, se fac multe evenimente de genul. De obicei se fac degustări cu sticla acoperită, nu știi ce ai, ce marca ai în pahar, iar eu am zis să duc în etapa următoare și să ofer publicului o experiență total diferită și pot să vă spun că oamenii sunt atât de conectați, pentru că tu nu știi, în primul rând trebuie să ai încredere în mine, trebuie să știi că eu îți torn ceva în pahar, ceva băubil, pentru că la prima degustare am făcut o mică șmecherie, le-am pus în a lor apă”, a spus Svetlana Matvievici.
Potrivit ei, peste hotare sunt apreciate soiuri de vinuri din Republica Moldova, precum Leviorica și Floricica. „Sunt soiuri de struguri tehnici create încă în perioada Uniunii Sovietice. Există crame care deja au sold out, adică urmează să producă o nouă recoltă, iar oamenii stau deja la coadă și așteaptă aceste vinuri, pentru că sunt parfumate, aromate, plăcute și ușor de servit”.
Svetlana Matvievici a menționat că interesul pentru vin este în creștere și pot spune că publicul se întinerește. Din ce în ce mai mulți tineri vor să învețe despre vin, pentru că, până la urmă, este o cultură. Așa cum există în Franța cultura vinului, în care membrii familiei, inclusiv copiii înțeleg și respectă tradiția, mi-ar plăcea foarte mult să învățăm și noi să facem la fel, păstrând măsura.
