În satul Scumpia din raionul Fălești, un tânăr a transformat un vis îndrăzneț într-o afacere de succes: o fermă de struți. După ani lucrați peste hotare, Romeo Blișceac a decis să investească banii câștigați într-un domeniu mai puțin obișnuit în Republica Moldova. Totul a pornit de la un filmuleț văzut pe rețelele sociale.
„Ideea a început de la un simplu video pe Facebook, cu o fermă de struți din România. De atunci, am început să citesc, să mă documentez, și, într-o zi, am făcut pasul cel mare”, povestește Romeo.
După o perioadă intensă de studiu, tânărul a investit într-un lot de 25 de pui de struț, fiecare costând în jur de 200 de euro. Păsările sunt hrănite cu lucernă, dar și cu un amestec special de granule, compus din zece ingrediente, printre care porumb, ovăz, tărâțe și calciu.
Deși nu este permanent la fermă, Romeo monitorizează activitatea prin camere video. Pe lângă munca din gospodărie, el lucrează și la primăria din localitate ca specialist cadastral.
„La pauza de masă sunt aici, după lucru tot aici. Îmi place ce fac”, adaugă tânărul fermier.
Carnea de struț este un produs exclusivist, un kilogram ajungând la 500 de lei în R. Moldova. În Uniunea Europeană, prețul este chiar mai mare. Iar un ou de struț, echivalentul a 24 de ouă de găină, poate costa între 200 și 400 de lei. O femelă poate depune până la 60 de ouă pe sezon.
Chiar dacă struții pot părea fioroși prin statura lor impunătoare, Romeo spune că sunt, în general, pașnici și curioși, devenind agresivi doar în perioada de reproducere.
„Dacă te apropii prea tare de cuib sau de parteneră, atunci pot deveni periculoși. În rest, sunt cuminți”, explică el.
Romeo Blișceac a ales să-și construiască viitorul acasă, lângă familie, după ce a văzut cum e peste hotare. Pe viitor, tânărul vrea să ajungă la 100 de struți, în ferma pe care o are.
