Mesele în familie fac parte din farmecul sărbătorilor. Bucatele tradiţionale pot să ne facă rău dacă nu le consumăm cu moderaţie. Sarmale, fripturi, cozonaci şi alcool, un amestec care poate deveni periculos pentru sănătate, mai ales după o perioadă lungă de post. Medicii recomandă adaptarea treptată la alimentația bogată, folosirea legumelor şi fructelor, dar şi multă mişcare în aer liber.
Carnea de porc, salatele cu maioneză, cozonacul şi prăjiturile nu lipsesc de pe mesele de sărbătoare ale basarabenilor.
Medicii recomandă evitarea exceselor alimentare şi alcoolice, mai ales de către cei cu probleme de sănătate. După perioada de post, corpul asimilează maii greu proteinele animale.
ELENA OZUN, medic nutriţionist: Putem să gustăm din toate, dar cu limită. Este primul aspect la care trebuie să atragem atenţia. Una dintre reguli ar fi să reuşim să stabilizăm glicemia pentru că foarte des avem aceste fluctuaţii de glicemie pentru că mâncăm foarte haotic, mâncăm mult, des sau mâncăm foarte mult dulce şi bem alcool…. eu aş recomanda ca fiecare masă să aibă o sursă de fibră şi grăsimi sănătoase, cum ar fi nişte legume la grătar, o salată, nişte verdeţuri. Să avem desertul după mâncare. Niciodată pe stomacul gol, să nu crească foarte rapid glicemia şi să avem o producţie de insulină excesivă.
Tentaţia de a consuma cât mai mult este foarte mare. Sportul sau plimbările în aer liber ne pot ajuta să ne bucurăm de farmecul sărbătorilor, fără a apela la ajutorul medicilor.
CRISTINA BURDULESCU, antrenor fitness: Cei care nu frecventează sala, ar fi bine să iasă la plimbare. Vremea este frumoasă şi ne permite. Chiar şi cei care merg în vacanţă, să profite şi măcar zilnic să facem cinci mii-zece mii de paşi, să ne ajutăm organismul să facă faţă acestor provocări. Nişte întinderi, să bem un pahar de apă călduţă, să ne punem o muzică preferată şi să ne acordăm 15-20 minute pentru câteva sărituri simple, câteva aşezări, întinderi, câteva abdomene.
Medicii recomandă câteva reguli simple în această perioadă: să ţinem cont de cantitatea consumată, de hidratare, persoanele care au ţinut post să revină treptat la regimul alimentar obişnuit, să evităm mâncărurile grase şi să includem fructele şi legumele în meniul zilei.