A început sezonul culesului de struguri, iar în unele gospodării deja fermentează în butoaie. Se ascunde însă și un pericol mortal în beciuri și crame. Inspectoratul pentru Situaţii de Urgenţă a organizat o campanie de informare despre eventualele riscuri a intoxicațiilor cu dioxid de carbon în urma procesului de fermentare a vinului.
LILIA ŢURCANU, jurnalist TVR MOLDOVA: Ne aflam in plin sezon al culesului de struguri. In satele din Republica Moldova, mustul deja fierbe in butoaie, iar in beciuri incepe fermentarea. O traditie frumoasa, dar care ascunde un pericol, chiar fatal, si adesea ignorat.
Angajaţii IGSU au mers cu sfaturi in gospodariile satenilor din Hulboaca.
Prima regulă care trebuie respectată este că procesul de fermentarea a strugurilor trebuie să aibă loc afară. Chiar dacă mustul ajunge în butoaiele din beci, pericolul nu a trecut.
VASILE GAŞPAR, şef Direcţia Prevenirea Riscurilor, IGSU: Cunoaştem că vinul nu fermentează sută la sută la exterior, dar în beci continuă acel proces de fermentare. Ar trebui să cunoaştem că locul de păstrare trebuie să deţină ventilare, atât naturală, cât şi forţată. În cazul în care intrăm, uşa se lasă deschisă.
Dioxidul de carbon este un gaz incolor şi inodor, mai greu decât aerul, iar deseori poate fi dificil de recunoscut. De aceea, testul lumânării poate fi de ajutor.
LILIANA PUŞCAŞ, ofiţer de presă, Inspectoratul General pentru Situaţii de Urgenţă: Dacă lumânarea rămâne aprinsă, atunci toţi înţelegem că este un loc sigur pentru a ne afla aici. Dacă aceasta se stinwege, trebuie să înţelegem că aici este un aport redus de oxigen, iar aflarea în astfel de încăperi este periculoasă pentru viaţa noastră.
GABRIELA RUDECO, şef Direcţie, IGSU: Dioxidul de carbon este un gaz toxic, care se emană în cantităţi mari, în procesul de fermentare. În funcţie de durata de expunere, avem simptome de intoxicaţie. Acestea pot fi dureri de capr, ameţeli, greţuri, vărsături. Pot fi chiar convulsii, comă sau chiar deces. Acordarea primului ajutor se face, în primul rând, extragerea la aer curat, important dvs să nu vă puneţi în pericol.
Autoritatile recomandă cetățenilor să evite intrarea fără echipament potrivit într-o încăpere unde se află deja o persoană intoxicate. In situaţiile de risc, sunați la112.
Potrivit IGSU, în perioada 2016-2024, în Republica Moldova au fost înregistrate 15 cazuri de deces survenite în urma intoxicaţiei cu dioxid de carbon rezultat din procesul de fermentare a vinului.
