În Moldova, prunele uscate sunt un produs aproape nelipsit în bucătării sau cămări, fiind folosite atât în alimentaţia de zi cu zi, cât și la mesele festive. De la aperitive la deserturi, aceste fructe se potrivesc cu multe preparate tradiționale, oferindu-le o notă specială, ușor de recunoscut și apreciată de localnici, dar și de oaspeți din străinătate.
INGREDIENTE: 300 g prune uscate 100 g nuci (alune, miez de nuci sau migdale) o lingură de unt de arahide caşcaval dor blue ciocolată topită 10 felii de prosciutto
