Energie și sănătate la pahar - asta urmează în continuare. E vorba despre un smoothie antioxidant, bogat în vitamine și completat cu turmeric măcinat. Aşa putem să ne facem un acest elixir ce ne poate susține imunitatea. O băutură simplă, dar foarte benefică, pe care a pregătit-o colega noastră Betty Turculeț.
Cum ar fi să începem dimineața cu un smoothie care ne trezește instant și ne dă energie pentru întreaga zi? Deja a devenit un obicei să avem în meniul nostru săptămânal cel puţin o reţetă de smoothie. Azi mixăm trei ingrediente aparent simple – banană, lămâie și ghimbir – dar combinația lor e spectaculoasă! Dulce, acrișor, puţin picant și plin de prospețime! Acum să trecem la treabă.
INGREDIENTE: - o banană; - o mandarină; - un pahar cu apă; - o lingură de suc de lămâie; - ghimbir; - o linguriță de turmeric. Curcumaua este o plantă din familia ghimbirului, ce are rădăcini portocalii și e folosită în calitate de condiment. Este cunoscută pentru proprietățile antioxidante și antiinflamatoare, ajutând la reducerea inflamațiilor și protejarea celulelor. Una-două lingurițe de curcuma pe zi este doza potrivită pentru majoritatea oamenilor. Iar persoanele care iau medicamente ar trebui să consulte un medic, înainte de a o consuma.
