Producătorii de mere din Moldova vor recolta în acest sezon cu aproximativ 32 la sută la mai puține fructe decât anul trecut. Printre motive, spun reprezentanţii Asociației "Moldova Fruct", ar fi înghețurile din primăvară și reducerea suprafețelor de livezi. Din această cauză, exporturile și cantitățile destinate procesării vor înregistra scăderi semnificative.
Igor Ivanov din satul Mălăiești, raionul Orhei, are o livadă de 5 hectare de mere din soiul Gala. Dacă, în anii anteriori, majoritatea recoltei era exportată în România, în 2025, merele vor ajunge mai degrabă materie primă pentru sucuri.
IGOR IVANOV, producător de mere: Observăm că merele au fost afectate de acel îngheţ târziud e primăvară, fapt ce se demonstrează prin acea rogozitate pe măr care este sub formă inelară. Evident că acest măr nu mai poate fi destinat consumului în stare proaspătă , nu mai vorbim de acele exporturi, care în anii precedenţi s-au făcut şi practic 90 la sută din aceste exporturi vor fi direcţionate spre in durstria de prelucrare.
Pe lângă înghețuri, merele au fost afectate și de arșiță. Fructele vor fi recoltate în aproximativ 10 zile, iar dacă în anii trecuți se obțineau peste 25 de tone pe hectar, anul acesta nu se vor strânge puţin mai mult de 8 tone.
IGOR IVANOV, producător de mere: Acele temperaturi de 37-40 de grade nu sunt dorite pentru aceste fructe. O parte din radiația ultravioletă o protejăm cu plase speciale și tratamente de acoperire a fructelor, dar sperăm că deja sezonul de temeraturi foarte ridicate, sperăm că e în spate şi când vom ajunge la maturarea fructurlui să nu se menţină aceste temepraturi.
O altă problemă care afectează producția de mere este reducerea suprafețelor de livezi. În ultimii trei ani, acestea au scăzut cu 21%, iar tendinţa va continua, afirmă reprezentanții Asociației "Moldova Fruct".
IURIE FALĂ, director executiv, Asociația Producătorilor și Exportatorilor de Fructe "Moldova Fruct": Din 2022 până în prezent, până la începutul anului 2024, am înregistrat o scădere a livezilor pe rod, adică au fost defrișate livezi neproductive, chiar dacă acestea încă mai dădeau rod. În acești trei ani, aproximativ 10.000 de hectare au fost defrișate. Este o cale pe care noi o tranzităm după modelul altor ţări din Uniunea Europeanăcare sunt specializate în producerea merelor şi mă refer aici la Polonia şi Ialia, în care livezile clasice au fost înlocuite cu livezi superintensive.
În acest an, recolta prognozată pe țară este de 277.000 de tone, cu 31,5% mai puțin față de 2024.
IURIE FALĂ, director executiv, Asociația "Moldova Fruct": În anul 2025 noi vom avea în jur de 25,3 din recoltă, de 277 de mii, o să o avem destinată exportului, în jur de 14,4% din recolta obţinută va fi consumată de cetăţenii ţării pe pieţa locală şi în jur de 167 de mii, 60,3% o să meargă la fabricile de procesare.
Şi exporturile vor scădea cu 30%, iar producția destinată consumului intern și procesării va înregistra scăderi semnificative, de 10% și, respectiv, 80%, comparativ cu anul trecut.
REPORTER: GABRIELA SULEAC Imagine: Artiom Cereseu
