De Ziua Pământului, agricultorul și promotorul agriculturii ecologice Ion Cazacu a vorbit, la emisiunea TeleMatinal de la TVR Moldova, despre importanța protejării solului și despre metodele prin care gospodarii pot obține o roadă bogată și sănătoasă, fără a afecta natura.
Ion Cazacu a subliniat că o roadă bună începe cu un sol sănătos, plin de viață și bine îngrijit. Potrivit agricultorului, pământul nu este doar un strat inert de nisip, mâl și praf, ci un organism viu, în care lucrează milioane de microorganisme și fungi. Acestea contribuie la formarea humusului, element considerat de specialist baza fertilității și a capacității solului de a reține apa și de a hrăni plantele.
„Fără humus, solul nu ar fi sol", a explicat agricultorul, insistând că refacerea și protejarea acestui strat trebuie să fie o prioritate pentru orice gospodărie sau fermă. În opinia sa, una dintre cele mai eficiente metode este agricultura ecologică, bazată pe compost, resturi vegetale, mraniță și cultivarea sideratelor, plante care sunt încorporate ulterior în sol pentru a-i îmbunătăți structura și fertilitatea.
Ion Cazacu a atras atenția și asupra efectelor negative pe care le pot avea folosirea excesivă a pesticidelor și a îngrășămintelor chimice, despre care spune că afectează în timp calitatea solului și sănătatea oamenilor. El a îndemnat agricultorii să fie mai chibzuiți și să înțeleagă că o producție bună nu înseamnă neapărat tratamente multe, ci intervenții corecte și la timp.
Specialistul a oferit și recomandări practice pentru grădinari. După iarnă, spune el, rădăcinile pomilor trebuie protejate cu un strat consistent de materie organică, precum frunze, paie, fân sau alte resturi vegetale. Acest strat ajută la păstrarea umidității și a căldurii în sol, protejând plantele de înghețurile târzii de primăvară.
În cazul temperaturilor scăzute, una dintre metodele folosite în livezi este udatul solului cu o zi înainte de ger, pentru ca pământul să se răcească mai lent. Cazacu a menționat și folosirea unor materiale de acoperire, precum folia sau lutrasilul, care pot oferi o protecție suplimentară pomilor tineri.
Agricultorul a insistat că grădinarii trebuie să învețe mai mult despre sol, humus, mulcire și siderate, dacă își doresc produse sănătoase și o roadă bogată.