Se știe că, pe când era la Iași, lui Mihai Eminescu îi plăcea nespus să meargă pe ospețe la prietenul său de suflet - Ion Creangă. Fiindcă acolo era primit boierește, cu sarmale, plăcinte „poale-n brâu”, dar și cu alivenci, pentru care poetul avea o poftă aparte. Betty Turculeț a vrut să încerce o rețetă a acelor timpuri, ca să înțelegem și noi de ce îi plăceau lui Eminescu aceste bucate.
Canalele TVR
Social
O rețetă de alivancă, așa cum îi plăcea și lui Eminescu
O rețetă de alivancă, așa cum îi plăcea și lui Eminescu
