La Piața Centrală din Chișinău, tarabele sunt tot mai colorate și bogate în fructe și legume de sezon. Tot mai mulți comercianți aduc produse autohtone, apreciate pentru gustul lor autentic, "de acasă". Vedetele perioadei sunt căpșunele. Deși arată bine și au un miros dulce, mulți cumpărători le aleg în cantități mici din cauza prețului ridicat.
„E cu mult mai sănătos, un gust mai copilăresc, să zicem așa... calitate, dar nu-i gustul cu care suntem noi obișnuiți", spune o cumpărătoare.
Alții recunosc deschis că nu și le permit: „E prea scumpă, nici nu se discută. Noi, pensionerii, nici atâta nu cumpărăm. Am în grădină eu și dacă aș crește, aș mânca din grădină, dar de la piață nu cumpăr".
Și varza proaspătă este la mare căutare. Comercianții spun că există atât produse locale, cât și de import.
Castraveții autohtoni sunt și ei printre preferații cumpărătorilor, în special datorită gustului. Prețurile rămân însă influențate de condițiile meteo și costurile de producție.
„Castraveții sunt din diferite părți și Sîngerei deja sunt și Criuleniul deja aduce. Păi da, au fost 120, o sută, dar pe urmă, încet-încet, dacă se încălzește afară, o să fie mai mult și poate să scadă prețul", spune o vânzătoare.
Aceasta adaugă că prețul este justificat: „Eu cred că e ieftin, pentru că s-a început din iarnă și încălzesc serele, mult lemn, alții cu gaz... pentru munca care se face, e ieftin, îmi pare".
Un alt comerciant confirmă că prețurile depind de sezon: „Da, după cum e și timpul afară, din acest motiv și prețurile sunt așa.”
Chiar și așa, unii cumpărători spun că aleg să cumpere, în ciuda costurilor: „Pentru mâncare am luat, pentru nepoței, pentru mine, bătrână... e scump, dar nu trăim două vieți, o viață trăim. Și munca de la sere tot e scumpă... 40 de lei e foarte bun".
Ridichea se vinde rapid, fiind apreciată pentru gustul proaspăt și utilizarea în salate. La mare căutare este și ceapa verde, adusă direct din gospodăriile locale.
