Ați savurat vreodată piure de țelină? Specialiștii susțin că e o rețetă benefică pentru corp? Specialiștii susțin că e o rețetă benefică pentru corp.
INGREDIENTE: - 1 rădăcină de ţelină - 1 cartof - 1 lingură de unt ghee - 50 ml frişcă 33% - parmezan - sare şi piper
Rădăcina de țelină era folosită ca medicament, în Antichitate, și a ajuns să fie consumată ca aliment, abia în Evul Mediu. Astăzi, este apreciată îndeosebi pentru calitățile sale în curele de slăbire. În plus, ajută la reducerea inflamațiilor și la reglarea tensiunii arteriale.