Pentru că suntem în Postul Mare, vânzătorii din Piaţa Centrală şi-au umplut tarabele cu verdeţuri de sezon. Această doamnă vine tocmai de la Călăraşi pentru a-şi vinde produsele, dar spune că anul acesta are mai puţini cumpărători.

"-Cum merg vânzările anul acesta? -Nu aş zice prea bine. -Dar care este problema, preţul s-a schimbat, s-a mărit? -Preţul nu aş zice că tare mare la vremea aceasta, la începutul lui martie, dar nu are bani."

La mare căutare sunt şi leurda sau stevia.

"-Binişor deja s-a pornit. S-a mai ieftinit acum. -Care este preţul anul acesta? -5 lei legătura la leurdă şi urzica este la 80-90 de lei kg. -Dar se strange greu? -Se spune că greu din acest motiv este şi aşa de scumpă. Aceasta este cea mai mare problemă."

Cumpărătorii recunosc că fac faţă tot mai greu preţurilor în creştere dar nu pot renunţa la verdeţuri, care sunt atât de sănătoase.

"-Aţi cumpărat leurdă? -Mh. -Cum o veţi prepara? -Aşa în sare şi în gură. 00:10-00:21 -Preţurile cum vi se par anul acesta? -Cam pipărate, dar… -Pentru sănătate jertfiţi? -Nu ai încotro."

"-Şi imunitatea ridică acum cu viruşii aceştia. -Şi cumpăraţi de fiecare dată când apare în vânzare? -Da, de fiecare dată." "-De toate câte un pic am procurat. Pentru sănătate. -Cum le preparaţi -Soţia le face aşa cum trebuie."

La piaţă, o pungă cu urzici costă între 20 şi 50 de lei, o legătura de leurdă costă până la şapte lei, una de spanac - opt lei, iar ceapa verde şi mărarul ajung la 10 lei pentru un mănunchi. Nutriționiștii recomandă consumul zilnic de verdețuri și legume de sezon pentru că au vitamine, aminoacizi şi săruri minerale benefice organismului.

PREŢUL PRODUSELOR ALIMENTARE PRODUSUL PREŢUL Urzici 20-30 lei punga Leurda 7 lei legătura Spanac 9 lei legătura Ceapă verde, mărar 10 lei legătura