Social

O rețetă reinterpretată de tartar cu ton și legume

O rețetă reinterpretată de tartar cu ton și legume

Urmează ceva interesant şi... gustos. Este vorba despre o reţetă, reinterpretată de colega noastră Betty Turculeţ. Fiind o amatoare de tartar, în special de cel crud, a decis să încerce o variantă mai pe placul tuturor. Pentru cei care poate nu cunosc, tartarul este un preparat culinar din carne crudă de ton, de somon sau de vită, tăiată mărunt și amestecată cu diverse ingrediente, pentru a-i oferi gust și textură.

 




author-img_1

Svetlana Carțîn

Reporter