Chișinăuienii și oaspeții orașului pot savura ultimele pomușoare de sezon și pot putea procura produse apicole pentru fortificarea sistemului imunitar pentru perioada rece a anului la Festivalul pomușoarelor și mierii, organizat în scuarul Teatrului Național de Operă și Balet „Maria Bieșu”, ce se desfășoară astăzi și mâine.
Evenimentul întrunește 12 producători de pomușoare și 23 apicultori.
Totodată, în cadrul ediției din această săptămână, pe 16 septembrie, va fi organizat un master-class de către studenta Universității Tehnice, Bajerean Nicolina de pregătire a brioșelor vegetariene cu zmeure, afine și ciocolată și a smoothie-lui cu pomușoare, copii prezenți la festival vor fi implicați în decorarea deserturilor. În aceeași zi, la 14.00 va fi organizată o sesiune de discuție susținută de nutriționiști despre beneficiile consumului de pomușoare și miere pentru a asigura o alimentație sănătoasă.
În prezent, în Republica Moldova, sunt circa 7000 de apicultori care au în gestiune peste 265 mii familii de albine și aproximativ 600 de gospodării de pe ambele maluri ale râului Nistru, care produc pomușoare pe suprafața de 4,3 mii ha.
