Noile tehnologii şi soiuri din agricultură permit fermierilor să scoată producții aproape în orice sezon. Așa se face că zmeura şi căpşunile vor fi în pieţele din Republica Moldova chiar și până la începutul iernii. Preţurile însă vor fi și de două ori mai mari.
Cu ani în urmă, era de neconceput ca în octoMbrie să găseşti zmeură sau căpuşune autohtone prin piete. Fructele erau aduse din ţări cu climă caldă ce puteau cultiva soiuri remontante. Mai precis, aceste soiuri produc fructe de mai multe ori pe parcursul unui an. Unele de circa 3 ori pe sezon, apoi o alta productie la două, trei luni distanta, până la ultima, târziu in toamnă.
VICTOR CIBOTARI, agricultor: „Este un soi care are o repoducere destul de bună. Fructele se consideră din categoria premium. Cantitatea de recoltă este aproximativ 70 de kilograme pe zi”.
Soiurile de zmeura si capsuni ce dau productie aproape tot anul sunt aduse din import și au nevoie de conditii speciale de cultivare și crestere. Investitia e mare asa că și preturile productiei sunt pe masura.
„La sezon se vinde mai repede pentru că lumea pune la conservat. Acum doar de degustaţie. Cumpără tineretul şi dau la copilaşi. Puţintel, până la cinci kilograme pe zi şi de zmeură şi de căpuşună. Problema că eu sunt din Ialoveni şi am să o fărâm până acolo şi păcat de ea că e aşa de frumoasă. Aş vrea să cumpăr două sau trei cutii pe4ntru o persoană”.
În această perioadă, prețul unui kilogram de zmeură, în pieţele din Republica Moldova, ajunge la 150 de lei iar căpuşunele costă 130 de lei kilogramul.
