Create in baza unor rețete speciale și din cea mai bună materie primă, berile de la festival au putut fi degustate iar vizitatorii auaflat mai multe și despre procesul de fabricare.

„O bere puțin mai amăruie, un stil american de bere mai mult hamei, mai amăruie cu nuanță de grapefrut. Aici avem o bere fără alcool, cu mult hamei, ceva nou, foarte interesant”.

VEACESLAV COJOCARU tehnolog, companie: „Trei beri artizanale, e vorba de o bere care este din malt de grâu , cu post-gust de corinadru și coji de porcolale. O bere nefiltrată cu gust amar modest. Aici avem bere care se produce din malt de orz, il avem aici expus. După fermentare se tratează repetat cu un alt tip de hamei, ce-i conferă un buchet și aroma specifică”. „Îmi place atmosfera, e destul de interesant, gustos, tocmai am venit și vrem să gustăm ceva nou. - Prețurile cum sunt? – destul de bune, 20 lei pentru cvas și 40 lei pentru bere”.

Și cum berea pe stomacul gol nu pica bine, organizatorii au pregătit diverse delicii culinare.

„Frigărui de porc, mici, cârnăciori, legume la gratar, salată de roșii, varză. Toată cărnița la 70 lei suta de grame. Legumele 45 lei 100 gr, saltalele 35 lei. Gustăm din bucate. – Ce ați gustat? – Micii îs preferința mea. Singur îi fac, după rețeta veche romîneacsă de 150 d eani și testest, unde-s mai gustoși, unde nu, unde s-au apropiat de rețeta clasică. – Și s-au apropiat? – S-au apropiat, da 70%. Am vrut să luăm plăcinte dar îs 50 de lei. Ii vesel cu prețurile la voi. - Dar bere preferați? – Nu pot că-s la volan acum, dar ca atare cum fără bere. Berea-i bere, dar cel mai e bun e vinul de casă și eu il am acasă”.

Festivalul Beer Mania se desfășoară în perioada 2- 4 august și cuprinde și o serie de activități, concursuri și concerte live.