SOCIAL

Adminisitraţia Liceului Orizont anunţă că va înăspri condiţiile prin care va selecta agenţii economici ce distribuie produsele alimentare

post-img

Administraţia Liceului Teoretic Orizont din Sectorul Ciocana anunţă că va înăspri condiţiile prin care va selecta agenţii economici ce distribuie produsele alimentare, în special fructele şi legumele crude, după cazul care a avut loc.

Într-un comunicat de presă se arată că toţi angajaţii cantinei fără excepţie au fost investigaţi în laboratorul Centrului Municipal de Sănătate Publică până la începerea anului şcolar, cu confirmări negative de purtători ai cărorva agenţi patogeni.

Dezinfectarea generală a blocului alimentar a fost efectuată la data de 13.09.2019, în cazul depistării unui focar aşa după cum se procedează conform normelor sanitaro - igienice.

Angajaţii depistaţi ca purtători de Staphylococcus nazofariangian, la moment trec investigaţia cu antiobioticograma pentru determinarea sensibilităţii la antibiotice şi vor fi sanaţi. Toţi angajaţii cantinei sunt echipaţi conform normelor sanitaro - igienice: măşti, mănuşi, etc.

Totodată, reieşind din sfaturile medicilor, Adminisitraţia Liceului va înăspri condiţiile privind selectarea agenţilor economici ce distribuie produsele alimentare Instituţiei în special fructele şi legumele crude, (după cum bacteriile coliforme cel mai des provin din apele uzate, incorect epurate, aceasta poate constitui sursă de contaminare microbiană şi pentru unele produse alimentare în cazul utilizarii la irigarea culturilor vegetale (dintre care unele pot fi consumate crude).

Cât priveşte instructajul igienic al angajaţilor cantinei, parcurg această instruire odată la 2 ani. Astfel, la solicitarea Liceului din luna august 2019 privind instruirea igienică a personalului pentru următorii 2 ani, organele de resort au stabilit desfăşurarea cursului dat pentru luna octombrie 2019.
Din discuţii cu specialiştii medicali în domeniul epidemiologic, titrele determinate în cadrul investigaţiilor de laborator a bacteriilor depistate, nu este acel titru ce poate provoca intoxicaţii.

Rezultatele investigaţiilor presupusei intoxicaţiei de Orizont: La 13 angajaţi s-a depistat Staphylococcus aureus