SOCIAL

VIDEO. S-a făcut cel mai popular vin francez, Beaujolais

S-a făcut Beaujolais-ul! Cel mai popular vin francez, Beaujolais, producţia 2017, e gata, aşa că a început petrecerea. Apreciat nu numai de francezi, ci şi de cunoscători din lumea întreagă, vinul din acest soi este unul de culoare roşie, cu arome puternice, fructate şi poate acompania preparate din carne şi brânzeturi.

Tradiţia spune că în a treia zi de joi din luna noiembrie încep petrecerile şi se gustă Beaujolais din producţia nouă. Aşa că restaurantele s-au aprovizionat din timp şi şi-au aşteptat clienţii.
 
Primele sticle au fost desfăcute, iar cunoscătorii au dat verdictul aşteptat - producţia din acest an este una foarte bună.
 
Anul trecut, peste 25 de milioane de sticle de Beaujolais au fost puse în vânzare. Chiar dacă cifra pare impresionantă, ea este în scădere considerabilă faţă de anul 2000, spre exemplu. Cunoscătorii spun că tradiţia s-a mai pierdut şi că cererea nu mai este cea de altădată. Noul Beaujolais este celebrat în lumea întreagă, nu numai în Franţa, iar petrecerile se ţin lanţ din Japonia până în Statele Unite ale Americii.