SOCIAL

VIDEO. La Grădiniţa nr. 182 din Chişinău o mamă s-a angajat bucătăreasă

Ne lăudăm cu meniuri noi în grădiniţe, dar nu are cine să le prepare. Două instituţii preşcolare din Chişinău îşi vor ţine uşile închise pentru copii cel puţin încă o săptămână.

Bucătarii sunt la mare căutare. Specialiştii nu se dau deloc în vânt după locurile vacante. E foarte mult de muncă, iar salariile sunt foarte mici. Grădiniţa nr. 182 din Chişinău nu s-a deschis încă. Bucătarul şi-a dat demisia şi nu are cine să le prepare masa micuţilor. Soluţia a fost găsită ca prin minune. O mămică al cărei copil va frecventa instituţia cu pricina a decis să schimbe cratiţele de acasă pe cele de la grădiniţă.

„Ajungând la această situaţie am hotărât să dau o mână de ajutor, dacă tot sunt părinte”, a spus Cristina Domentan, bucătar la Grădiniţa nr. 182 din Chişinău.

Cristina Domentan este bucătar cu acte în regulă. Are diplomă de licenţă în Tehnologia şi Managementul Alimentaţiei. Are doi copii şi până acum se afla în concediu de maternitate. Azi a fost prima zi când a păşit pragul grădiniţei în calitate de bucătăreasă.

„Să aducem bucătăria în ordine, să nu fie praf, să fie o igienă corespunzătoare. Nu am să fiu singură, este un colectiv şi noi vom reuşi”, a adăugat Cristina Domentan.

Legea după care totul se mişcă în bucătăria Cristinei este curăţenia. Noul angajat este preţuit de conducere, deşi acest lucru nu se simte în salariul oferit.

„Salariul rămâne acelaşi, nu se prevede majorare. Este de 1300 de lei, fără impozit. Părinţii au adus deja mame, cunoscuţi să activeze şi ca ajutor al bucătarului, le aşteptăm să treacă controlul medical”, a menţionat directorul interimar al Grădiniţei nr. 182 Chişinău, Silvia Andreicenco.

Copiii vor veni la Grădiniţa nr. 182 din data de 11 septembrie. Până atunci, micuţii stau acasă cu părinţii. Situaţia e trasă la indigo şi în cazul Grădiniţei nr. 54. Cei responsabili dau asigurări că în scurt timp toate instituţiile preşcolare vor avea angajaţi care să stea la cratiţă. 

„S-a găsit soluţie, avem un bucătar care va fi transferat de la Combinatul de alimentaţie din sectorul Buiucani. Grădiniţa nr. 89 unde la început tot personalul auxiliar a depus cerere, dar după care s-a răzgândit”, a declarat Alexandru Fleaş, şef interimar, Direcţia Generală Educaţie Tineret şi Sport a municipiului Chişinău.

În prezent, 12 grădiniţe din Chişinău nu activează fie pentru că personalul este în concediu, fie din cauza unor reparaţii capitale sau pentru că nu există angajaţi care să facă posibilă activitatea instituţiilor.