Întreprinderile din Republica Moldova au început procesul de conservare a fructelor. Responsabilii de la Agenţia Naţională pentru Siguranţa Alimentelor au mers la una din cele mai mari fabrici pentru a verifica produsele. Inspectorii au controlat minuţios dar nu au avut obiecţii, pentru ca le-au fost prezentate certificate de calitate. În schimb, directorul companiei s-a plâns că duce lipsă de specialişti, iar o mare parte din materia primă trebuie să o importe.
Compania exportă anual pănă la 90 de mii de tone de produse în peste 35 de ţări.
Calitatea produselor merge mână în mănă cu investiţiile, spune producătorul.
Lipsa fortei de muncă este cea mai gravă problemă acum, se plânge directorul companiei.
Din totalul de fructe şi legume produse în Republica Moldova, sunt procesate circa 12 la sută din legume şi 50 la sută din fructe.
Calitatea produselor merge mână în mănă cu investiţiile, spune producătorul.
Lipsa fortei de muncă este cea mai gravă problemă acum, se plânge directorul companiei.
Din totalul de fructe şi legume produse în Republica Moldova, sunt procesate circa 12 la sută din legume şi 50 la sută din fructe.
