PAVEL GRIGORAŞ, director, Fabrica de Unt din Floreşti: „Acum majorăm preţurile, în medie cu 5%. Se majorează toate preţurile. Ne-a influenţat preţul la motorină, benzină şi gazul natural. Totodată, am majorat preţul la laptele crud, materie primă. Ei tot au fost influenţaţi de scumpirea carburanţilor.”

Biroul Naţional de Statistică confirmă că preţul la produsele lactate este în creştere. În perioada septembrie – octombrie 2021, untul s-a scumpit – cu 3,7%, laptele şi produsele lactate – cu 3,2%, brânza de vaci – cu 3,9%, smântâna şi frişca – cu 3,4%, caşcavalul şi brânza de oi – cu 1,9%, iar iaurtul – cu 1,5%

EVOLUŢIA PREŢURILOR LA PRODUSELE LACTATE
Septembrie – octombrie 2021

unt – cu 3,7%                                         produse din lapte acru – cu 2,3%
lapte şi produse lactate – cu 3,2%       caşcaval şi brânză de oi – cu 1,9%
brânză de vaci – cu 3,9%                                                    iaurt – cu 1,5%
smântână şi frişcă – cu 3,4%

Deşi preţul produselor lactate creşte, fermierii spun că, pe fundalul scumpirilor din ultima vreme, noile diferenţe de preţuri sunt totuşi destul de mici.

Preţul unui litru de lapte în magazinele din Republica Moldova, începe de la 10 lei.