ECONOMIC

Prima fabrică de cafea din Bacău va deveni funcţională de anul viitor

post-img

Prima fabrică de cafea din Regiunea Nord-Est a României începe să prindă contur în Bacău. Firma va fi cunoscută sub numele de „Mr. Tosh Caffé” şi va putea produce trei tone de cafea pe zi, într-un singur schimb, începând de anul viitor.

Din producţia lunară, de circa 60 de tone de cafea, în jur de 40 de tone vor fi destinate zonei de retail, diferenţa fiind programată să ajungă pe canalele de vending (acele automate de cafea prezente peste tot locul) şi în reţeaua HORECA (hoteluri, restaurante şi cafenele), produsul urmând a fi valorificat sub denumirea de Bru Urban Coffé.

Cafeaua prăjită şi ambalată în Bacău este de tip arabica, de foarte bună calitate (a primit un punctaj între 82 şi 84 de puncte, din maximum 94 posibil) şi provine direct din plantaţiile ecologice din Brazilia. 

„Produsul nostru se va numi «Caffe Del Sol» şi va fi cafeaua românilor, pentru că este un brand făcut de români, născut din pasiune şi din dragostea pentru cafea. Nu se va vinde în Bulgaria, în Ungaria sau în orice altă ţară, cum fac alţii, ci doar la noi. Noi nu suntem multinaţională, nu urmărim profitul cu precădere, ci vrem să oferim românilor posibilitatea de a consuma un alt fel de cafea decât asta neagră, arsă, de peste tot: o cafea sănătoasă”, a spus antreprenorul Dan Răzvan.

Mai multe amănunte pe Ziarul Evenimentul.